Fusilli caserecci da 500 gr

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Fusilli caserecci da 500 gr

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I fusilli caserecci trafilati al bronzo ricordano la bontà della pasta fatta in casa, quella preparata per un giorno di festa dalle mani esperte della nonna: il pranzo della domenica, un’occasione speciale, una festa comandata..

Non tutti però hanno la possibilità di godere di tali privilegi, non tutti conoscono le tecniche o possiedono la manualità per lavorare la pasta e non sempre si riesce a reperire una farina di buona qualità che possa garantire un buon risultato.  

Cosa fare, quindi?

Non bisogna disperare; Grimaldi Food seleziona per i suoi clienti soltanto prodotti eccellenti.

La nostra semola infatti viene prodotta dal grano duro pugliese, accuratamente selezionato dagli esperti e macinato in mulini che seguono metodi di lavorazione artigianali.

La semola con cui i maestri pastai realizzano i fusilli caserecci viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature, per consentire alle proprietà organolettiche del grano di restare stabili durante i processi di trasformazione.

Oltretutto, tali sistemi di produzione consegnano alle nostre tavole dei fusilli caserecci con una superficie rugosa, in cui il condimento si insinua senza riuscire più a slegarsi.

Per un primo piatto davvero gustoso, non puoi che scegliere i nostri fusilli caserecci trafilati al bronzo!

Peso lordo 0.6 kg
Quantità

0.5 Kg