L’objectif de Grimaldi Food est d’apporter l’excellence sur les tables de tous et pour cette raison dans notre shop ils ne pouvaient pas manquer les noix plus précieuses de Campanie : celles de Sorrento et de Montella.

De la forme la plus arrondie à la forme oblongue, les noix sèches en coque que vous trouverez dans cette boutique sont rigoureusement de la plus haute qualité.

Manger des noix permet de faire le plein d’énergie et de nutriments.

Elles sont en mesure d’apporter de nombreux avantages à l’organisme; voyons les principaux :

• elles sont riches en oméga 3, ce qui est très important pour le bon fonctionnement du système circulatoire;
• réduisent le mauvais cholestérol dans le sang;
• contrastent les dommages oxydatifs cellulaires;
• contribuent au repeuplement de la flore bactérienne intestinale car ils sont riches en bonnes bactéries;
• augmentent les défenses immunitaires;
• aident à contrôler le poids et à diminuer l’apport glycémique dans le corps;
• soutiennent un bon fonctionnement du cerveau.

Par rapport aux noix fraîches, les noix sèches ne contiennent que moins d’eau mais préservent toutes les propriétés sensorielles du fruit.

C’est précisément pour cette raison que vous pouvez choisir de les manger à tout moment: après la pratique sportive, le matin pour acquérir de l’énergie pour la journée, après les repas, au petit déjeuner ou en collation.

Les noix se prêtent aussi parfaitement à la création de recettes culinaires de toutes sortes, sucrées et salées.