L’Italie est la deuxième nation au monde parmi les plus grands producteurs de noisettes et le mérite revient surtout à certaines zones de la Campanie.

Les excellents produits qui conservent intactes les saveurs et les traditions de ce territoire ne cessent de surprendre et d’émerveiller les consommateurs.

Les noisettes irpines, préférées par des multinationales comme Ferrero, et les noisettes IGP de Giffoni (Sa) ne pouvaient pas manquer dans nos propositions de vente.

En sélectionnant seulement les fruits de la terre précieux, nous avons la certitude d’offrir à nos clients seulement le meilleur qu’il y a sur le marché !

Deuxième par rapport aux amandes pour la quantité de vitamine E, les noisettes sont considérées comme excellentes pour la santé:

• les graisses monoinsaturées (principalement l’acide oléique) qu’elles contiennent favorisent l’abaissement des taux de cholestérol LDL (mauvais) et de triglycérides dans le sang, prévenant le risque de maladies cardiovasculaires;
• leurs fibres contribuent grandement à la régularité intestinale;
• riche en antioxydants,les noisettes aident à contrer l’action des radicaux libres;
• sont riches en magnésium, calcium et vitamine B et vitamine E;

sont bons pour les muscles, la peau, les os, les articulations et le système digestif.

Les noisettes décortiquées sont parfaites à tout moment de la journée : après les repas ou comme collation, seul ou avec d’autres aliments, comme ingrédient pour les plats sucrés et salés.