Castagne secche sgusciate 500 gr

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Castagne secche sgusciate 500 gr

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Le castagne secche sgusciate rievocano i sapori antichi, delle generazioni passate di pastori e abitanti di montagna che, dopo aver accuratamente raccolto questi frutti, li mettevano a disidratarsi in appositi essiccatoi.

Dal prodotto di tali procedimenti veniva fuori una castagna secca, perfetta da utilizzare in cucina nella realizzazione di numerose ricette.

Poiché si tratta di un frutto che si raccoglie nel periodo autunnale, il suo consumo avveniva, appunto, durante l’autunno e l’inverno.

Le castagne secche sgusciate rendevano più nutrienti e saporite le zuppe di legumi, i primi e i secondi piatti a base di carne e selvaggina e, ridotte in farina, erano perfette per i panificati.

Oggi per fortuna, queste usanze continuano ad esistere!

In Irpinia, ma anche in altre zone di montagna, si continuano a seguire metodi e ricette tradizionali che fanno apprezzare maggiormente l’eccellenza dei prodotti locali.

Le castagne secche sgusciate che proponiamo nel nostro shop sono castagne di Montella IGP, prodotto di eccellenza campana e italiana.

Contraddistinte da un classico colore paglierino e da una consistenza solida e asciutta, dopo la raccolta, esse vengono prima selezionate accuratamente, poi sottoposte ad essiccazione tramite ventilazione ad aria calda e, solo successivamente, sgusciate. 

Chi desidera riprodurre menù tradizionali della cucina montana della Campania, può adoperare le nostre castagne secche selezionate per realizzare salse, primi e secondi piatti, zuppe di legumi (come ceci e fagioli) e dolci!

Preferibilmente ammorbidite e cotte, sono perfette anche per essere consumate da sole a fine pasto, magari accompagnate da un ottimo bicchiere di vino rosso.

Su tutto il territorio italiano, isole e zone remote incluse, il costo delle spedizioni è attualmente in promozione e corrispondente alle seguenti tariffe:

  • per ordini inferiori a 39,00 euro la spedizione ha un costo di 6,90 euro iva inclusa
  • per ordini a partire da 39,00 euro ed inferiori a 79,00 euro la spedizione ha un costo di 4,90 euro iva inclusa
  • per ordini a partire da 79,00 euro la spedizione è gratuita

E’ possibile anche scegliere il metodo di pagamento in contrassegno per le sole spedizioni sul territorio italiano . Alle tariffe riportate sopra si aggiunge il seguente costo:

  • per ordini inferiori a 79,00 euro vi è un sovrapprezzo di 2,99 euro
  • per ordini da 79,00 euro vi è un sovrapprezzo di 1,99 euro

Sul territorio italiano Grimaldi Food affida le proprie spedizioni ai seguenti corrieri:

SDA
TNT
DHL

La scelta del corriere è a discrezione di Grimaldi Food.
La spedizione è di tipologia EXPRESS con tempi di consegna che variano, nella maggior parte dei casi ed in situazioni normali, a circa 1/2 giorni lavorativi dalla data di affidamento al corriere. L’ordine viene affidato al corriere entro massimo 3 giorni dalla sua ricezione, nel 90% dei casi l’ordine viene affidato al corriere il giorno successivo. I tempi di consegna possono diventare più lunghi in periodi festivi (es. Natale).

E’ possibile effettuare anche il ritiro in sede della merce senza alcun costo aggiuntivo oltre al prezzo degli articoli.

Per le spedizioni verso l’estero i prezzi variano in base al peso dei prodotti nel carrello ed alla nazione di destinazione. L’effettivo costo di spedizione è consultabile nel carrello in fase di simulazione dell’ordine.

Sul sito web Grimaldi Food è possibile pagare con le seguenti modalità:

  • Carta di credito, di debito o prepagata. Selezionando questa modalità verrà richiesto l’inserimento del numero di carta per completare il pagamento elettronico.
  • Conto Paypal
  • Bonifico bancario. Selezionando questa modalità la merce verrà spedita quando il pagamento risulterà contabilizzato.
  • Contrassegno. Selezionando questa modalità è previsto un sovrapprezzo sul costo delle spedizioni pari a euro 2,99 per ordini inferiori a 79,00 euro e di 1,99 euro per ordini da 79,00 euro.
Peso lordo 0.6 kg
Quantità

0.5 Kg