Castagne del prete di Montella 500 gr

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Castagne del prete di Montella 500 gr

3 disponibili

8,00 Iva inclusa

Le castagne del Prete sono in vendita online sul sito web Grimaldi Food. E’ possibile acquistare le castagne del Prete online e riceverle direttamente a casa!
Le castagne del Prete in vendita online vengono fornite in confezioni da 500g.
Leggi la descrizione completa cliccando qui.

3 disponibili

Quantità:

DESCRIZIONE CASTAGNE DEL PRETE

Sul sito web Grimaldi Food sono in vendita online le Castagne del Prete.
Le castagne del Prete sono un prodotto tipico del territorio Irpino, consumato principalmente nel periodo natalizio. 

Si tratta nello specifico delle Castagne di Montella IGP sottoposte ad una lavorazione particolare. 

Il frutto eccellenza campana ha un’origine molto antica e, così come in passato, ancora oggi viene realizzato seguendo metodi tradizionali. L’elevata qualità del frutto viene ben preservata da questo tipo di lavorazione, la quale non prevede l’utilizzo di agenti chimici.

I PRINCIPALI PASSAGGI PER LA LAVORAZIONE DELLE CASTAGNE DEL PRETE

Vediamo quali sono le fasi principali:

  1. Dopo la raccolta e la selezione, si procede con l’essiccazione che dura oltre 10 giorni all’interno dei cosiddetti “gratali”, ovvero locali riscaldati dal fuoco (acceso proprio col legno dei castagni appena potati). È proprio in questa fase che la castagna del prete assume il suo tipico aroma affumicato.
  2. In seguito all’essiccazione, avviene la tostatura in forno a temperature elevatissime, che ne intensificano il sapore.

Questi due passaggi fondamentali producono un frutto molto secco; ecco perché la lavorazione termina con una fase molto importante, il bagno. Per 7 giorni le castagne restano immerse in acqua e vengono reidratate ed ammorbidite.

Le castagne del prete possono essere consumate al naturale o impiegate in numerose ricette: primi piatti, gnocchi di castagna, secondi a base di carne, zuppe di legumi e cereali, dolci. 

PERCHÈ VENGONO CHIAMATE CASTAGNE DEL PRETE?

La dicitura Castagne Del Prete è riconducibile ai tempi che furono, quando i monaci irpini si occupavano della loro produzione. 

Una leggenda narra di un prete, o un frate, che ricevette in dono una gran quantità di castagne e le caricò sul suo mulo per portarle a casa. 

L’animale, gravato da questo peso eccessivo, inciampò in un fiume riversando tutto il suo carico in acqua. 

Tutti gli abitanti del villaggio iniziarono a schernire il prete che, tenacemente, non si diede per vinto e pensò bene di mettere le castagne in forno per asciugarle. 

Seppur fantasiosa, questa leggenda mette in rilievo un modus operandi ancora oggi messo in pratica dai produttori.

VENDITA ONLINE DELLE CASTAGNE DEL PRETE

E’ possibile acquistare online le castagne del Prete sul sito web Grimaldi Food. Le castagne del Prete in vendita online hanno un costo di 8,00euro/500g.
Scopri anche tutti gli altri prodotti della categoria castagne disponibili sul sito web.

Su tutto il territorio italiano, isole e zone remote incluse, il costo delle spedizioni è corrispondente alle seguenti tariffe:

  • per ordini inferiori a 99,00 euro la spedizione ha un costo di 8,90 euro iva inclusa
  • per ordini a partire da 99,00 euro la spedizione è gratuita

Sul territorio italiano Grimaldi Food affida le proprie spedizioni ai seguenti corrieri:

SDA
TNT
DHL

La scelta del corriere è a discrezione di Grimaldi Food.
La spedizione è di tipologia EXPRESS con tempi di consegna che variano, nella maggior parte dei casi ed in situazioni normali, a circa 1/2 giorni lavorativi dalla data di affidamento al corriere. L’ordine viene affidato al corriere entro massimo 3 giorni dalla sua ricezione, nel 90% dei casi l’ordine viene affidato al corriere il giorno successivo. I tempi di consegna possono diventare più lunghi in periodi festivi (es. Natale).

E’ possibile effettuare anche il ritiro in sede della merce senza alcun costo aggiuntivo oltre al prezzo degli articoli.

Per le spedizioni verso l’estero i prezzi variano in base al peso dei prodotti nel carrello ed alla nazione di destinazione. L’effettivo costo di spedizione è consultabile nel carrello in fase di simulazione dell’ordine.

Sul sito web Grimaldi Food è possibile pagare con le seguenti modalità:

  • Carta di credito, di debito o prepagata. Selezionando questa modalità verrà richiesto l’inserimento del numero di carta per completare il pagamento elettronico.
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  • Bonifico bancario. Selezionando questa modalità la merce verrà spedita quando il pagamento risulterà contabilizzato.
Peso lordo 0,6 kg
Quantità

0.5 Kg

Recensioni

  1. Sandro

    Le ho prese insieme al miele. Non ci sono parole per descrivere la qualità e il sapore. Da provare

  2. Caterina

    La confezione è capiente e il prezzo è nella media. Quello che è incredibile è il gusto

  3. Laura

    buone anzi buonissime

  4. Francesco

    buone da prendere in aggiunta ai marron glacè

  5. Davide

    Anche se sembra strano me le porto al lavoro come merenda in ufficio. Incredibili

  6. Samuele

    IGP, spedizione veloce, buone, ad un prezzo secondo me molto buono. Buonissime

  7. giovanna

    qualità buona

  8. Sofia

    Confezione perfettamente integra, prodotto molto buono. Era il mio primo acquisto ma continuerò sicuramente a comprare! 🙂

  9. Sasà

    Confermata qualità rispetto all’ordine precedente

  10. Pasquale Cozzolino

    Servizio al Cliente impeccabile, un’attenzione fuori dal comune. Servizio marketing e logistica eccezionali.

  11. carmela

    Buonissime,una tira l’altra come le ciliegie,ottime

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