DESCRIZIONE OLIO RAVECE
Sul sito web Grimaldi Food è disponibile la vendita online dell’olio extravergine ravece.
L’olio extravergine di oliva Ravece DOP è tipico dell’Irpinia, terra in cui sin dagli inizi del Cinquecento la cultivar Ravece viene lavorata con metodi tradizionali.
L’olio da essa ottenuto viene estratto rigorosamente a freddo per preservarne tutte le proprietà organolettiche e per garantire un prodotto di altissima qualità.
Esso si presenta con un colorito giallo-verde, mentre il sapore amaro e piccante è contraddistino da aromi fruttati intensi, armonici e decisi, che presentano note di pomodoro verde, carciofo, erbe e a volte mandorla.
Quando viene usato crudo dà il massimo del suo rendimento ma, grazie alla struttura chimica stabile e ai grassi monoinsaturi (di cui è ricco) che lo rendono inalterabile, l’olio extravergine di oliva Ravece è perfetto anche da consumare cotto e per fare le fritture.
Il suo sapore si sposa bene con bruschette (soprattutto se preparate con ortaggi biologici di stagione, funghi e tartufo), zuppe di legumi, stufati, verdure grigliate, insalate, marinature, pizza, pesce e carne arrosto.
BENEFICI
L’olio extravergine di oliva Ravece è destinato a coloro che ne apprezzano le peculiarità e i vantaggi salutistici.
Esso è ricco di antiossidanti e polifenoli ed apporta notevoli benefici.
Vediamone alcuni:
- Previene le malattie degenerative, l’invecchiamento e i danni cerebrali, contrastando l’azione ossidativa dei radicali liberi
- Preserva il cuore e l’apparato cardio-circolatorio da eventuali rischi di salute
- Previene i trombi e rafforza le pareti dei vasi sanguigni, grazie all’importante presenza di vitamina E nelle sue componenti
- Favorisce la digestione e facilita la sintesi degli acidi biliari
- Aiuta a mantenere nella norma i livelli di colesterolo.
VENDITA ONLINE OLIO EXTRAVERGINE RAVECE
Sul sito web Grimaldi Food è disponibile la vendita online dell’olio extravergine ravece. L’olio extravergine ravece acquistato online viene consegnato a mezzo corriere espresso.
L’olio extravergine ravece è disponibile anche nel formato da 250ml.
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