Vendita online di Pistacchi
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Potremmo definirlo “L’ORO VERDE”. Il Pistacchio ha una storia antica sconosciuta ai più. Oggi prodotto facilmente acquistabile e consumabile sulle nostre tavole, per anni sconosciuto ed inarrivabile. Il pistacchio si porta dietro una storia lunga; se ne parla nella Genesi, gli Assiri lo usavano come medicina e in Turchia ci sono ritrovamenti fossili datati 7000 anni prima di Cristo. Il pistacchio è un albero particolare: è una specie dioica, con fiori unisessuali in piante diverse. Esso viene coltivato soprattutto nelle regioni meridionali, in quanto la sua produzione dipende molto dall’andamento climatico in cui vige.
Essendo una pianta a fioritura precoce, infatti, il pistacchio ha bisogno di un clima mite e lontano da improvvise gelate primaverili che possono tarpare lo sboccio del frutto. Non a caso, il pistacchio più famoso è quello di Bronte, in Sicilia, dove il clima è in larga parte mite e soleggiato. Ma non è il solo. Anche il pistacchio di Stigliano, in Basilicata, è salito alla ribalta nazionale ed internazionale.
Gusto delicato ed unico, il pistacchio racchiude in sé tante proprietà curative e benefiche. Oltre ad una discreta presenza di minerali quali magnesio, ferro, calcio e potassio, al suo interno troviamo anche molte fonti di vitamine ed amminoacidi che aiutano a prevenire malattie cardiovascolari. Inoltre, in virtù della presenza di polifenoli con proprietà di antiossidanti, combatte l’insorgere di batteri e funghi.
Grazie alle sue ottime qualità nutritive, il pistacchio è divenuto frutto ambito in ogni angolo del mondo, tanto che l’esportazione ed acquisizione del prodotto ha avuto un boom notevole nell’ultimo ventennio. Il prezzo del pistacchio, così come il prezzo pistacchio al Kg, è leggermente più alto rispetto alle varie categorie di frutta secca in commercio, ma resta comunque accessibile e congruo alle eccezionali qualità offerte dal prodotto. Esistono molteplici varietà di pistacchio: farina di pistacchio e granella di pistacchio ideali per dolci e gelati, pistacchi non salati e pistacchi sgusciati.
La Grimaldi Food offre la possibilità di comprare pistacchi online con la massima affidabilità sulla qualità dei prodotti offerti, garantita attraverso una scelta minuziosa dei nostri professionisti. All’interno del nostro sito potrete, inoltre, spaziare tra le varie tipologie del pistacchio e trovare il prodotto a voi più congeniale a prezzi competitivi.