DESCRIZIONE OLIO RAVECE

Sul sito web Grimaldi Food è disponibile la vendita online dell’olio extravergine ravece.
L’olio extravergine di oliva Ravece DOP è tipico dell’Irpinia, terra in cui sin dagli inizi del Cinquecento la cultivar Ravece viene lavorata con metodi tradizionali.

L’olio da essa ottenuto viene estratto rigorosamente a freddo per preservarne tutte le proprietà organolettiche e per garantire un prodotto di altissima qualità. 

Esso si presenta con un colorito giallo-verde, mentre il sapore amaro e piccante è contraddistino da aromi fruttati intensi, armonici e decisi, che presentano note di pomodoro verde, carciofo, erbe e a volte mandorla. 

Quando viene usato crudo dà il massimo del suo rendimento ma, grazie alla struttura chimica stabile e ai grassi monoinsaturi (di cui è ricco) che lo rendono inalterabile, l’olio extravergine di oliva Ravece è perfetto anche da consumare cotto e per fare le fritture. 

Il suo sapore si sposa bene con bruschette (soprattutto se preparate con ortaggi biologici di stagione, funghi e tartufo), zuppe di legumi, stufati, verdure grigliate, insalate, marinature, pizza, pesce e carne arrosto.

BENEFICI

L’olio extravergine di oliva Ravece è destinato a coloro che ne apprezzano le peculiarità e i vantaggi salutistici. 

Esso è ricco di antiossidanti e polifenoli ed apporta notevoli benefici.

Vediamone alcuni:

• Previene le malattie degenerative, l’invecchiamento e i danni cerebrali, contrastando l’azione ossidativa dei radicali liberi
• Preserva il cuore e l’apparato cardio-circolatorio da eventuali rischi di salute
• Previene i trombi e rafforza le pareti dei vasi sanguigni, grazie all’importante presenza di vitamina E nelle sue componenti
• Favorisce la digestione e facilita la sintesi degli acidi biliari
• Aiuta a mantenere nella norma i livelli di colesterolo.

VENDITA ONLINE OLIO EXTRAVERGINE RAVECE

Sul sito web Grimaldi Food è disponibile la vendita online dell’olio extravergine ravece. L’olio extravergine ravece acquistato online viene consegnato a mezzo corriere espresso.
L’olio extravergine ravece è disponibile anche nel formato da 500ml.